CONCEPT

日本初の動力式精米機を開発したサタケは、創業以来、一歩先の技術にチャレンジし続けてきました。「食を通して、もっと元気な人を創る」。このテーマとともに1世紀以上もの間、世界で活躍しているサタケの精米機。最新の答えが、この「MILSTA(ミルスタ)」に集結しました。時代とともに変化していく食を、革新的なアイデアと正確な技術で支えていく。そんなサタケの新しいシンボルを、ぜひ体感ください。

MILSTA紹介ムービー

MILSTA開発コンセプト

サタケは、社会情勢や消費者のニーズに適応した精米機器、精米プラントを鋭意開発してきました。
昨今では精米工場の人材不足や労働時間の短縮による運営難、中食・外食の要求品質の高度化など、精米工場を取り巻く環境が厳しさを増しています。これら喫緊の課題に対応すべく、サタケは次の3項目を開発コンセプトとした新型精米プラント「MILSTA」を開発しました。

  • 省力化と自動化
  • 品質担保とリスク分散
  • 顧客の利益貢献

「MILSTA」は、現状の課題解決とこれからの精米プラントの方向性を示したモデルプラントであり、お客様に新技術やネットワークシステムなどをご覧いただき、精米工場のリニューアルや今後の工場運営などを検討していただく空間であると考えています。

PRODUCTS

MILSTAの開発コンセプトに基づいた、「ジャストインタイム生産」「24時間365日フル稼働」「IoTの活用」「精米品質の向上と安定」「お米にやさしい工場」などの機能を有した各ユニットをご紹介します。

全自動張込ユニット ロング・ライフ・ライス・プロセス 精米ユニット 光選別機システム 計量包装ユニット 無洗米製造装置(Coming Soon) SATAKE i NetworkSystem

INTERVIEW

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株式会社サタケ プラント事業本部
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